Friday, April 24, 2015

# daging salai rembau # masak lemak daging salai

Daging Salai Rembau

Assalamualaikum dan salam 1Malaysia

Daging salai rembau | First time beli daging salai ni. Tak tau macamana rasanya. Tak sabar gak nak try masak esok. Heeeee.

Beli kat kawan ofis je. RM20 untuk 300gm daging.



Apa yang best masak daging salai ni? Tau masak lemak je. Hehe. Kawan kata gulai pun best jugak. Simple sikit.

Nak share hidangan istimewa yang di cadangkan untuk daging salai ni.

1. 300gm daging salai
2. 1 biji mangga muda/ 10 biji belimbing/ 1 bacang muda (pilih salah satu antara 3 jenis asam)
3. 1500ml santan (sekiranya ingin kuah yang lebih sila lebihkan santan)
4. 20 biji cili api (sekiranya ingin lebih pedas lebihkan cili api)
5. 1 inci kunyit
6. Garam secukup rasa

Tak pernah lagi try masak lemak daging salai ni. Tapi iols penggemar masak lemak. Terutama masak lemak cili padi yang en.abg masak. Aummmmmm. Hahaha.

posted from Bloggeroid

1 comment:

  1. ushh, fav kite jugak tu. hehe. selalu request kat ibu je masak. sbb xde masa nak masak :P

    ReplyDelete

Follow me @munirah_izzan